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오늘N 2024년 2월 13일 위대한일터 코너에서는 76년 전통! 3대째 이어오는 돼지국밥집이 방송되었습니다. 이번 포스팅에서는 담양군에 위치한 오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집 정보를 자세히 소개합니다.
전남 담양군엔 뜨~끈한 맛으로 추위까지 잊게 만드는 오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집이 있다. 1949년부터 시작해 76년째 전통을 이어온 맛으로 손님들 발길 끊이지 않는데, 주인장의 시어머니 때부터 시작해 지금은 주인장과 3대인 며느리와 아들이 함께한단다. 옛 방식 그대로~ 한결같은 맛으로 손님들을 맞아준다는데, 여러 번 토렴해 밥알에 육수가 쏙쏙 스며들게 해 주는 게 특징이란다. 언제나 한 그릇 가득! 주인장 인심처럼 고기를 넘치게 담아준다는데, 이 국밥 맛을 내기 위해 주인장은 매일 새벽 2시에 일터로 나와 고기를 삶는단다. 힘들 만도 하지만, 평생을 해온 일이라 힘든지도 모르고 한다고. 가정을 돌보지 않고, 그저 술 마시고 노는 걸 좋아하는 남편을 대신해 삼 형제를 키우기 위해 시어머니와 함께 스물두 살 때부터 국밥을 팔기 시작한 주인장 전현숙(79) 씨. 한평생 일한 탓에 연골이 다 닳아 무릎 수술과 허리 수술, 3개월 전에는 어깨 수술까지 받았다. 주인장은 여자로 살았으면 이 모진 세월을 견디기 힘들었겠지만, 엄마로 살았기에 이 삶을 살 수 있었다고 말한다. 그저 자식들만 바라보며 일터에 청춘과 인생을 다 바쳤단다. 지겨울 만도 하지만 지금 나이에도 그저 일할 수 있어 행복하기만 하다고. 매일 새벽 2시 한결같은 발걸음으로 향하는 주인장의 오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집으로 함께 떠나보자.
오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집 메뉴
이곳 담양 맛집은 80년 전통을 자랑하며, 국밥의 깊은 맛과 정겨운 분위기로 방문객들의 발길을 사로잡는 곳입니다. 지역 주민들뿐만 아니라 관광객들 사이에서도 입소문이 나 꾸준히 사랑받고 있습니다. 창평 전통시장을 구경하고 나서 따뜻한 국밥 한 그릇으로 여정을 마무리하기에 더할 나위 없는 선택입니다. 오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집의 국밥은 속을 든든히 채워주는 음식으로, 아침 식사로도 제격입니다.
오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집의 대표 메뉴는 내장국밥과 머리국밥으로, 각각의 재료 본연의 맛이 잘 살아 있는 것이 특징입니다. 내장국밥은 내장이 부드럽고 잡내가 없으며, 머리국밥은 고소하고 진한 국물 맛이 인상적입니다.
오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집의 콩나물국밥은 깔끔하고 시원한 국물로 해장 메뉴로도 인기 있습니다. 여기에 함께 제공되는 반찬들은 정갈하고 맛이 깔끔해 국밥과 잘 어우러집니다.
오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집의 국밥 맛의 비결은 오랜 전통과 재료에 대한 정성에 있습니다. 매일 정성껏 끓여내는 육수는 깊고 진한 맛을 내며, 돼지 내장과 고기는 신선한 재료만을 사용해 잡내 없이 깔끔합니다. 특히 토렴 방식으로 밥을 데우기 때문에 국물과 밥이 완벽히 어우러져 더욱 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다. 묵은지와 함께 먹으면 국밥의 감칠맛이 배가되어 많은 손님들이 추가 리필도 많이 한다고 해요.
오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집 내부
내부는 전통 시장의 정취를 그대로 간직하고 있어 소박하고 따뜻한 느낌을 줍니다. 좌식 테이블과 일반 테이블이 모두 마련되어 있어 가족 단위 방문객도 편하게 식사할 수 있습니다.
오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집의 창가 자리에서는 시장 풍경을 구경하며 여유로운 식사를 즐길 수 있으며, 오랜 전통을 느낄 수 있는 소품들이 곳곳에 배치돼 있어 아늑한 분위기를 자아냅니다.
오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집은 오전 8시부터 오후 8시까지 운영되며, 오후 3시 30분부터 5시까지는 브레이크 타임입니다. 주말과 공휴일에도 동일한 시간에 운영되지만 매주 수요일은 정기 휴무일이니 방문 전 확인이 필요합니다. 주차는 인근 시장 공영주차장을 이용할 수 있으며, 시장 내 주차 공간도 비교적 넉넉한 편입니다.
오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집 위치
▪️상호명 : 원조창평시장국밥
📍주소 : 전남 담양군 창평면 사동길 14-25
☎️전화예약번호 : 061-383-4424
오늘N 위대한일터 돼지국밥집 담양 맛집 원조창평시장국밥은 창평 전통시장을 둘러본 후, 따뜻한 국밥 한 그릇으로 정겨움을 더할 수 있는 곳입니다. 오랜 전통 만큼 깊은 맛을 볼 수 있는 이 담양 맛집에서 여행의 피로를 풀어보세요. 깊고 진한 국물 맛이 일상의 작은 힐링을 선사할 것에요. 리뷰 마칠게요!