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동네한바퀴 2025년 6월 14일 324화 초록빛 정원도시를 걷다 – 서울특별시 동작, 관악구 편에서는 서울대입구역 샤로수길에 위치한 파 크림 수제비, 파 새참 등의 파요리가 있는 요리주점이 방송되었습니다. 지금부터 동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집 정보 및 이름과 정확한 위치까지 자세히 소개해 드리겠습니다.
<샤로수길의 신흥 강자! 청년 요리사의 ‘파’ 요리 도전기>
서울대입구역 2번 출구를 나와 2~3분만 걷다 보면, 구(舊) 상권과 신(新) 상권이 한 데 어우러져 활기를 띠는 골목길이 펼쳐진다. 서울대학교 정문의 조형물인 ‘샤’와 강남의 ‘가로수길’이 합쳐져 ‘샤로수길’로 불리며 젊은이들의 성지가 된 이곳에, 개업 3개월 된 한식 요리점이 눈길을 사로잡는다. 초록색 외관에 동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집 곳곳을 ‘파’로 도배한 이곳은 청년 요리사 진영 씨가 운영하는 자칭 타칭 국내 최초 파 요리 전문점이다. 요리의 부재료로 사용되는 파를 요리의 주재료로 내세운 건, 어디에 넣어도 맛의 조화를 이루는 파야말로 한식 요리의 주인공이라는 점을 알리고 싶었기 때문. 요리에 사용되는 기름, 간장, 고추장도 모두 파를 넣어 자체 개발! 파를 주축으로 시골 새참을 경험하게 하는 ‘파 새참’과, 파를 푹 고아 만든 ‘파 크림 수제비’까지, 남들이 가지 않는 길을 개척하는 게 요리사로서의 참 매력이라는 진영 씨의 요리 신세계를 만나본다.
동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집 메뉴
서울 관악구 샤로수길 끝자락에 위치한 요리주점인 동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집은 파요리를 중심으로 독창적인 안주 메뉴와 감각적인 분위기를 자랑하는 공간입니다. 트렌디한 감성의 인테리어와 더불어, 재료 본연의 맛을 살리는 조리 방식, 그리고 전통과 현대를 아우르는 메뉴 구성이 조화를 이루어 ‘샤로수길 파요리 맛집’으로 입소문을 타고 있습니다.
동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집의 대표 메뉴는 ‘파불고기인데요. 불향 가득한 얇은 불고기 위에 신선하게 채 썬 파가 풍성하게 올라가 있는 메뉴로, 첫 입에 파향이 은은하게 퍼지고 고기의 육즙과 어우러져 감칠맛이 뛰어납니다. 단짠의 조화가 부담스럽지 않으면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있어 술안주로는 물론, 식사로도 손색없습니다.
동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집의 또 하나의 인기 메뉴는 ‘파닭튀김’이에요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨 위에 양념간장과 파채가 곁들여져 있어 전형적인 파닭과는 다른 세련된 맛을 자랑합니다. 특히 간장의 짭조름함과 파의 알싸한 맛이 어우러져 매번 재주문하게 되는 메뉴로 손꼽힙니다.
그 외에도 동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집에선 파계란찜, 파감자전 등 파를 활용한 독창적인 요리들이 다양하게 구성돼 있어 파를 좋아하는 이들에게는 다양한 요리를 접할 수 있어 선호도가 높은 곳이에요.
동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집의 음식 맛은 모든 재료를 당일에 준비하고, 직접 만든 소스를 사용하는 데서 비롯돼요. 기성 조미료에 의존하지 않고, 식재료 본연의 맛을 최대한 살리는 조리 방식이 이곳의 포인트입니다. 특히 파는 국내산만을 사용하며, 하루에 한 번 이상 물에 담가 알싸함을 줄이는 등 섬세한 전처리 과정을 거쳐 요리에 사용된다고 해요.
동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집 내부
가게의 내부는 따뜻한 조명과 우드톤의 가구가 어우러진 아늑한 분위기로, 혼술은 물론 친구, 연인과 함께 가볍게 한 잔 하기에 적당한 공간입니다. 테이블 간 간격이 넓고 조용한 음악이 흐르는 덕분에 이야기 나누기에도 편하며, 바 좌석도 있어 혼자 방문하는 손님도 자연스럽게 어울릴 수 있는 구조입니다. 동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집은 오픈 키친 스타일로 음식이 만들어지는 모습을 볼 수 있어 위생적인 신뢰감도 줘요.
동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집의 영업시간은 평일과 주말 모두 오후 5시부터 자정까지이며, 브레이크 타임 없이 운영됩니다. 주차 공간은 별도로 마련되어 있지 않지만, 샤로수길 인근 공영주차장이나 거리 주차를 활용할 수 있습니다. 대신 서울대입구역과 가까워 대중교통 접근성이 뛰어나요.
동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집 평가
방문자들의 리뷰를 종합해 보면 음식의 퀄리티와 맛에 대한 만족도가 높습니다. 파불고기의 불향과 고기의 식감, 파닭의 바삭함과 파의 향긋함, 그리고 전체적으로 깔끔하고 정성스러운 플레이팅이 인상 깊었다는 평이 많습니다. 분위기 또한 편안하고 세련되어 데이트 장소나 혼술 공간으로 좋다는 평가가 많으며, 직원의 친절한 응대와 빠른 서빙도 호평받고 있어요. 가격 대비 만족도가 높아 재방문율도 높습니다.
동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집 위치
☎️ 예약전화번호 : 010-6689-4636
동네한바퀴 샤로수길 파요리 전문점 관악구 맛집은 단순히 파를 많이 사용하는 곳 이상의 '파’라는 식재료의 매력을 가장 잘 이해하고 풀어낸 요리주점입니다. 파불고기, 파닭튀김 등은 식재료 자체의 향과 맛을 정교하게 살려 일상적인 요리를 특별하게 바꿔놓고, 맛뿐만 아니라 분위기와 서비스까지 만족스럽습니다. 무엇보다 ‘한 잔 하기 좋은 곳’이 아닌, ‘한 끼가 만족스러운 곳’으로 기억될 만큼 음식의 완성도가 높은 샤로수길에서 트렌디한 감성 요리주점이었습니다. 리뷰 마칠게요!